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12'秋山陰縱橫之旅Day1→牛丼專賣店【すき家】

說到牛丼專賣店
台灣人比較知道的應該是吉野家或松屋吧
其實すき家在日本的連鎖規模也不亞於其他兩家喔
我沒吃過松屋但要跟日本吉野家比的話 (台灣的吉野家連邊都沾不上)
我會更推 すき家

店內裝潢沒什麼
都是一般般的樣子

但個人桌大多是兩人桌
我們就很自動自發的坐上了吧台

每個座位前面都有夾菜單
圖片加上價錢都很詳細
不會日文看圖也知道要吃什麼

比較會碰到的問題應該就是SIZE大小
拿我點的炭火ヤキトリ丼(炭火烤雞丼)來做範例好了
後面括號(並) 代表的是標準份量
(大盛)跟(特盛)代表的就是加大份量跟特大份量
所以錢也會比較貴
(ミニ)就是mini 迷你的意思啦
當然就是最小份量囉~
另外還有一個(メガ)就是英文mega的意思
如果你自信自己是個大胃王
那就盡情的挑戰這個等級吧~

如果有奧客想要知道準確的份量到底是多少
菜單上也有這麼詳細到近乎龜毛的圖示
這樣你就知道份量大概是多少了吧

點好之後按下桌上的這個鈴
店員就會來點餐了

也有湯品或是小菜、沙拉等看個人需求加價變套餐

調味料也是一應俱全
還有免費的紅薑

炭火ヤキトリ丼(ミニ) 280円

迷你塞斯當然是我點(不然還會有誰)
這烤雞醬汁甜鹹甜鹹的很入味
雞肉也不柴不澀 狀況算是相當OK
但我更要推的是它的飯
すき家的飯是我最喜歡的那種帶點硬的口感
而且顆顆分明 閃閃發亮溜~
我們邊吃的時候就邊在討論
台灣的米比起日本米也不差
怎麼就煮不出這種口感
難道是煮飯方式或是用的炊飯器不一樣嗎
真的是很謎啊~

迷你塞斯的份量對我來說當然是剛剛好
毫無障礙的吃完了

白髮ねぎ牛丼(並) 380円

這一碗端上來的時後引起鄉巴佬三人一陣驚呼

這蔥白站的如此直挺挺到底是想嚇唬誰啊
(ねぎ是蔥的意思)

順道一提我覺得他們家的碗也很可愛



旅程第六天從鳥取回到京都飯店也約莫是11點的時間
我們又再度來到すき家報到

組長想吃這個最近在電視上狂打廣告的三層肉

豚かばやき丼 (並盛) 630円

聽說是先蒸過再去烤
所以吃起來沒有看起來那麼油膩啦

牛トロ丼 (並盛) 680円

這個牛腩看起來也太好吃了吧
我比較有意見的是怎麼青江菜沒有像菜單上看起來那麼多

中華海鮮丼(並) 480円

本來想繼續參加炭火烤雞丼的我
被店員告知烤雞賣完了逼入了絕境
不能吃牛只好選了殺傷力最低的海鮮丼
沒想到這海鮮丼吃起來意外的對我的胃
而且重點是它的干貝是真干貝啊
其他海鮮也很新鮮
我個人還挺喜歡的

到日本旅行如果不想花那麼多錢在吃東西上的話
那試試すき家
它的米飯真的很好吃喔~

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